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Aziz Cayli

Zellbiologe, der nach Verlagsangaben seit über 30 Jahren erforscht, wie Zellen Nährstoffe aufnehmen, und daraus die Ernährungsmethode Nutriomix entwickelt hat.

Dr. Aziz Cayli ist Zellbiologe. Laut seinem Verlag untersucht er seit mehr als drei Jahrzehnten und in über 100.000 Experimenten, wie Körperzellen Nährstoffe aufnehmen und daraus Energie gewinnen.

Aus dieser Forschung hat er die Nutriomix-Methode abgeleitet, die zeigen soll, wie Ernährung im Kleinsten wirkt, und die sich im Alltag umsetzen lassen soll. Gemeinsam mit dem Sternekoch Holger Stromberg hat er daraus das Kochbuch „Balance Food für gesunde Zellen“ (2026) gemacht, dessen Rezepte jeweils mit einem Balance-Score versehen sind.

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