Philipp Vogel
Koch aus Köln, der in Wien einen Michelin-Stern erkochte und 2017 mit seiner Frau das Hotel Orania.Berlin eröffnete; „Voll Vogel“ ist sein erstes Kochbuch.
Philipp Vogel wurde 1981 in Köln geboren und kochte unter anderem im Hamburger Hotel Louis C. Jacob, auf Sylt und im Drei-Sterne-Restaurant von Dieter Müller in Bergisch Gladbach. Weitere Stationen führten ihn nach Schottland, England und Shanghai. Ab 2012 leitete er die Küche des Kempinski Palais Hansen in Wien; das dortige Restaurant Edvard bekam 2015 einen Michelin-Stern.
2017 eröffnete er mit seiner Frau Jennifer das Hotel Orania.Berlin in Kreuzberg. Dort wurde seine Ente, die X-Berg Duck, zu einem der bekanntesten Gerichte der Stadt. „Voll Vogel“ (2026) ist sein erstes Kochbuch; die Texte schrieb er laut Kaisergranat gemeinsam mit Antonia Wien.
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