Saliha Özcan
Als „Sally“ betreibt sie mit „Sallys Welt“ Deutschlands erfolgreichsten YouTube-Kanal zum Kochen und Backen; Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher.
Saliha „Sally“ Özcan wuchs als Kind türkischer Einwanderer im badischen Waghäusel auf. Sie studierte Lehramt, unter anderem für Hauswirtschaft und Deutsch, und arbeitete als Grundschullehrerin.
Noch im Studium startete sie 2012 den YouTube-Kanal „Sallys Tortenwelt“, heute „Sallys Welt“ – nach Wikipedia der erfolgreichste deutsche Kanal zum Kochen und Backen. Daraus wuchs ein Unternehmen mit eigenem Shop und eigener Produktlinie; im Fernsehen war sie unter anderem in „Sally backt“ und „Einfach Sally“ auf VOX zu sehen. Sie ist Lesebotschafterin der Stiftung Lesen.
Ihre Kochbücher reichen von „Sallys Classics“ über „Sallys Türkische Küche“ bis zu „Sallys Backen für jeden Anlass“. 2026 erschien bei Gräfe und Unzer „Winterzeit mit Herz“ mit über 80 Rezepten für die kalte Jahreszeit.
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